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木瓜的食用价值：
木瓜含有苹果酸、洒石酸，柠檬酸、维生素丙等，经加工可制成瓜糕、木瓜露酒，经常食用有益身心健康。
木瓜蒸熟或烧后，果质变软，加糖搅拌，酸甜可口，是别有风味的饮料。
木瓜切片晒干，可入中药具有益肝、调胃、健脾、舒筋活血的作用，还可治疗中暑霍乱、吐泻、脚气等症，对转筋的治疗效果最好。
木瓜也可做成菜熬成汤，木瓜猪脚黄豆汤就是其中最具有代表性的菜品。此菜历史悠久，营养丰富，最适合女士饮用。
其制作方法也很简单。
原料：
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。
做法：
菏泽信息港heze7.com发回的报道菏泽牡丹之后的菏泽的第二张名片是菏泽木瓜。菏泽木瓜树是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许，每年开花结果，其果实为椭园形，皮光滑，腊质，果粉，色金黄，香味浓郁，沁人肺腑，置于室内，果香久而不散。木瓜含有苹果酸、洒石酸，柠檬酸、维生素丙等，经加工可制成瓜糕、木瓜露酒，经常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或烧后，果质变软，加糖搅拌，酸甜可口，是别有风味的饮料，木瓜切片晒干，可入中药具有益肝、调胃、健脾、舒筋活血的作用，还可治疗中暑霍乱、吐泻、脚气等症，对转筋的治疗效果最好。
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木瓜的食用价值：
木瓜含有苹果酸、洒石酸，柠檬酸、维生素丙等，经加工可制成瓜糕、木瓜露酒，经常食用有益身心健康。
木瓜蒸熟或烧后，果质变软，加糖搅拌，酸甜可口，是别有风味的饮料。
木瓜切片晒干，可入中药具有益肝、调胃、健脾、舒筋活血的作用，还可治疗中暑霍乱、吐泻、脚气等症，对转筋的治疗效果最好。
木瓜也可做成菜熬成汤，木瓜猪脚黄豆汤就是其中最具有代表性的菜品。此菜历史悠久，营养丰富，最适合女士饮用。
其制作方法也很简单。
原料：
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。
做法：
将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时，然后调味。
营养价值：
此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
1.菏泽有大量的木瓜资源，大、中、小树很多。牡丹区、鄄城、巨野、曹县等我市九县区都有大量的木瓜树。据统计，今年我市木瓜育苗达二百万棵以上，全市木瓜种植面积已达3000亩。
2.外地人喜欢曹州木瓜，北京、天津有很多富贵人家都种上了我们的菏泽木瓜。上海的高档住宅小区、石家庄广场种植的木瓜树也是菏泽木瓜树，现在山东、河南、江苏、江西、浙江等省市都大量引种菏泽木瓜。去年，河南郑州市东风路已把菏泽木瓜作为行道绿化树，栽植量达一万多棵。菏泽木瓜现在已成为继菏泽牡丹之后的菏泽的第二张名片。
3.菏泽木瓜科研开发成绩显着，自1999年以来，我市菏泽木瓜发展已掀起两个高潮。12年前，就有了木瓜研究所，8年前有了木瓜专着。去年7月26号成立了菏泽市木瓜协会，今年又成立了木瓜合作社，现在正向深加工发展。2013年 7月16日,菏泽市第十八届人民代表大会常务委员会第十次会议听取和审议了市政府《关于提请审议确定菏泽市花市树的议案》。会议批准“牡丹”为菏泽市“市花”,“木瓜树”为菏泽市“市树”。现在我市已开发出菏泽木瓜茶、木瓜酒、木瓜饮片、木瓜艺术品等。目前，菏泽木瓜已有十几个好品种，近几年，科技人员和木瓜种植户紧密结合，大力开展木瓜育种研究和栽培技术推广，又繁育出了佛面、御枕、贵妃、珍妃、香妃木瓜等上好品种，菏泽人都愿意种木瓜。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸，放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时，然后调味。
营养价值：
此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
1.菏泽有大量的木瓜资源，大、中、小树很多。牡丹区、鄄城、巨野、曹县等我市九县区都有大量的木瓜树。据统计，今年我市木瓜育苗达二百万棵以上，全市木瓜种植面积已达3000亩。
2.外地人喜欢曹州木瓜，北京、天津有很多富贵人家都种上了我们的菏泽木瓜。上海的高档住宅小区、石家庄广场种植的木瓜树也是菏泽木瓜树，现在山东、河南、江苏、江西、浙江等省市都大量引种菏泽木瓜。去年，河南郑州市东风路已把菏泽木瓜作为行道绿化树，栽植量达一万多棵。菏泽木瓜现在已成为继菏泽牡丹之后的菏泽的第二张名片。
3.菏泽木瓜科研开发成绩显着，自1999年以来，我市菏泽木瓜发展已掀起两个高潮。12年前，就有了木瓜研究所，8年前有了木瓜专着。去年7月26号成立了菏泽市木瓜协会，今年又成立了木瓜合作社，现在正向深加工发展。2013年 7月16日,菏泽市第十八届人民代表大会常务委员会第十次会议听取和审议了市政府《关于提请审议确定菏泽市花市树的议案》。会议批准“牡丹”为菏泽市“市花”,“木瓜树”为菏泽市“市树”。现在我市已开发出菏泽木瓜茶、木瓜酒、木瓜饮片、木瓜艺术品等。目前，菏泽木瓜已有十几个好品种，近几年，科技人员和木瓜种植户紧密结合，大力开展木瓜育种研究和栽培技术推广，又繁育出了佛面、御枕、贵妃、珍妃、香妃木瓜等上好品种，菏泽人都愿意种木瓜。
